1. 傳感器是臭味檢測儀的核心部件，通常采用電化學、半導體、紅外光譜或氣相色譜等技術。不同類型的傳感器對特定氣體的敏感度和選擇性不同，一臺高性能的臭味檢測儀往往會配備多種類型的傳感器，以便更準確地檢測出多種臭味物質。

2. 數據處理單元負責將傳感器采集到的信號進行分析和處理，通常由微處理器或單片機構成。該單元需要具備強大的運算能力，以便實時分析臭味濃度及其成份。現代臭味檢測儀往往配備先進的算法，能夠將傳感器的原始數據轉換為用戶友好的數字顯示，并提供相關的臭味指數。

3. 顯示界面是用戶與儀器之間的交互接口，通常采用液晶顯示屏（LCD）或LED屏幕。通過顯示接口，用戶能夠直觀地查看當前的臭味濃度以及歷史數據趨勢。某些**臭味檢測儀還支持觸摸屏操作，增強用戶體驗。

4. 臭味檢測儀的供電系統通常采用可充電電池或插電式電源。便攜式臭味檢測儀一般會配置高容量鋰電池，確保在野外或移動環境中也能長時間正常工作。而固定式設備則常常直接連接到電網。

5. 外殼的設計不僅要美觀，還需具備防塵、防水等特性，以適應不同的環境。同時，部分臭味檢測儀配備了無線傳輸模塊（如Wi-Fi、藍牙等），可以將檢測數據實時傳輸到云端或移動設備中，方便用戶遠程監控。